Tutti i nostri polli sono alimentati con mangimi di alta qualità prodotti in Italia in mangimifici convenzionati e controllati. I componenti del mangime sono: per il 95% circa mais, soia e grano che danno la componente nutrizionale e proteica e per il 5% circa vitamine e sali minerali necessari ad un armonico sviluppo dell'animale nella crescita.

Contrariamente a quanto molti pensano i polli non sono allevati in gabbia bensì a terra. In Italia l'allevamento in batteria è vietato ormai da molti anni; le gabbie sono utilizzate esclusivamente come sistema di trasporto dall'allevamento al macello. Quelli che la Tv ci mostra in gabbia non sono polli, bensì galline ovaiole (infatti hanno il piumaggio rosso anziché bianco); esse, nel periodo della deposizione, provvedono alla cova e quindi non hanno necessità di deambulare quindi vengono tenute in apposite gabbie che facilitano altresì la raccolta delle uova.

L'influenza dei polli è un virus come quello che fa venire l'influenza all'uomo, solo che è un virus che si è adattato per svilupparsi all'organismo dei polli e ne cagiona la morte; il timore prospettato dai media è che il virus muti ed "impari" sistematicamente ad aggredire l'uomo, cosa per ora non ancora avvenuta. In verità il guaio quando un pollo si prende questo tipo di influenza è che la attacca a tutti gli altri presenti nell'allevamento e, cosa ancora peggiore, che per varie possibilità di trasmissione (principalmente uccelli, roditori, vento ecc.) il virus può trasferirsi negli allevamenti limitrofi fino ad allargarsi a macchia d'olio falcidiando la produzione avicola di intere zone, province addirittura regioni con ovvi danni economici. E' quindi per scongiurare l'ipotesi di pandemia influenzale nei polli che laddove si riscontra il virus è ritenuto opportuno (e più economico) abbattere gli animali presenti in allevamento anziché mettere a repentaglio l'intera produzione avicola.

Certo che no, il pericolo per l'uomo eventualmente ci sarebbe in caso di contatto con animali vivi (con ogni tipo di volatile quindi, non solo coi polli), non col consumo delle loro carni cotte. Poiché il trattamento termico dei cibi ottenuto con la cottura oltre i 60° fa morire ogni tipo di batterio o Virus e poiché la carne di pollo non viene mai consumata cruda va da sé che non si corrono pericoli. Inoltre i polli destinati ai macelli riconosciuti CEE possono lasciare l'allevamento solo se il Veterinario Ufficiale dell'ASL locale, responsabile del Registro dei trattamenti tenuto in allevamento, ne certifica la sanità. Tale certificato accompagna i capi unitamente al D.d.T. e viene verificato all'arrivo in macello dall'Ufficiale Sanitario presente in loco.

Per noi il benessere animale significa anche rispetto dell’ambiente: lavoriamo quotidianamente per ridurre l’impatto delle nostre attività, adottando processi produttivi sostenibili e controllati. La nostra filosofia è semplice: offrire una carne di qualità eccellente, garantendo trasparenza e rispetto sia per il consumatore che per gli animali.